Poznaj zalety Zamykanej Blachy Cukierniczej
Otwierany / zamykany bok
Dzięki specjalnej wyjmowanej zatyczce, pierwszy kawałek ciasta już zawsze będzie udany!
Prostopadłe boki
Galaretka już nie będzie się rozlewać po bokach!
Solidne wykonanie i łatwość czyszczenia
Grube 1,5mm ścianki (dodatkowo wzmocnione przy zatyczce), sprawiają że blacha nie faluje przez co jest stabilna i nie odkształca się, a dzięki zastosowaniu aluminium blacha nie rdzewieje i jest łatwa do czyszczenia.
Szybkie nagrzewanie
Dzięki aluminium blacha bardzo szybko się nagrzewa i stygnie, przez co idealnie nadaje się do pieczenia!
Łatwość przechowywania
Dzięki otwieranemu bokowi, można składać blachy naprzemiennie nawet w tym samym rozmiarze. Dzięki czemu kompletując blachy w różnych rozmiarach (S, M, L), można przechowywać do 6 sztuk w rozmiarze niewiele większym od największej z nich.
Oferowane przez nas blachy zajmują nawet trzy razy mniej miejsca niż klasyczne blachy.
Postaw na wygodę!
Blacha jest podwyższana, ma aż 6cm wysokości!
Nie zabraknie Ci już miejsca na dekoracje lub wylanie dodatkowej warstwy galaretki!
Inne blachy w różnych rozmiarach i wysokościach również w naszym e-sklepie! Jako jedyni oferujemy blachy o wysokości 6cm, 7cm i 8cm!
Najnowsze informacje zawsze na naszym Fanpage ↓
facebook.com/piekarniczkaPl
Informacja dot. rozmiarów
Oferowane przez nas blachy podzieliliśmy na 3 rozmiary: S – najmniejszy, M – średni, L – duży, oraz dwie wysokości: standardową (5cm) oraz podwyższaną (6cm, 7cm lub 8cm).
Objaśnienie nazewnictwa: np. M6 to kolejno rozmiar + wysokość (oznacza średnią blachę podwyższaną o wysokości 6cm)
Wszystkie blachy powinny mieścić się do domowego piekarnika, jednak przed zakupem zalecamy dokonać pomiarów (ze względu na brak standardów wśród producentów piekarników).
Produkt przemysłowy
Uwaga blachy są powszechnie stosowane w branży cukierniczej i piekarniczej. Jest to produkt przemysłowy, wykonany z aluminium. Ze względu na materiał oraz technologię produkcji mogą pojawić się przebarwienia lub drobne zarysowania, które nie wpływają w żaden sposób na trwałość produktu, ani zdatność i bezpieczeństwo jego użycia. Przy zatyczce mogą wystąpić drobne szczeliny (max 1mm), gdyż umożliwiają i ułatwiają one umieszczenie zatyczki na miejscu. Problem nieszczelności może dot. ciast o rzadkiej konsystencji lub galaretki, która jeszcze nie tężeje. W tym celu należy wyłożyć blachę papierem do pieczenia. Zabezpieczy on ciasto przed wypłynięciem, podniesie trwałość blachy i dodatkowo umożliwi łatwiejsze wyciągnięcie ciasta z formy.
Jak używać (zalecenia):
Produkt Polski. Produkt posiada świadectwo jakości zdrowotnej wydane przez Zakład Bezpieczeństwa Żywności. Przeznaczony do kontaktu z żywnością z wyłączeniem produktów kwaśnych, zasadowych i słonych.
Wyroby z aluminium nie mogą być stosowane do przygotowywania i przechowywania produktów mocno kwaśnych (pH < 4,5), zasadowych (pH > 8,5) i słonych (powyżej 3,5% NaCl).
Przed pierwszym użyciem:
- Jeżeli blacha pokryta jest folią ochronną, należy ją ostrożnie i starannie usunąć (z blachy i zatyczek), przed wstawieniem do piekarnika.
- Jeżeli po zdjęciu folii ochronnej pozostaną widoczne ślady kleju, należy je dokładnie usunąć. W tym celu należy blachę ręcznie umyć w wodzie z płynem do naczyń (nie używać płynu o odczynie kwaśnym np. cytrynowym), lekko pocierając gąbką w miejscach pozostałego kleju, a następnie dokładnie wytrzeć ściereczką do sucha.
- Blachę wyjąć i pozostawić do wystygnięcia.
- Jeżeli blacha nie była wcześniej myta, należy ją ręcznie umyć w wodzie z płynem do naczyń (nie używać płynu o odczynie kwaśnym np. cytrynowym) i dokładnie wytrzeć ściereczką do sucha.
- Blacha nadaje się do użytku.
Zalecenia
- Po każdym użyciu blachę należy umyć ręcznie za pomocą wody z płynem do naczyń (nie używać płynu o odczynie kwaśnym np. cytrynowym), dokładnie wypłukać i wytrzeć do sucha.
- Nie myć w zmywarce. Nie używać w kuchni mikrofalowej. Nie stosować ostrych przedmiotów mogących uszkodzić powierzchnię.
- Można przechowywać w lodówce.
- Zalecamy pieczenie przy użyciu papieru do pieczenia. Zalecamy używanie papieru do pieczenia lub folii aluminiowej podczas przekładania i dekorowania ciasta.
Allegro –
rewelacyjna blacha ,zgodna z opisem. Polecam sprzedawcę i produkt
Allegro –
Blacha wprost idealna do pieczenia ciast , ułatwia krojenie , polecam .
Anna F. –
Polecam
Allegro –
Produkt dobrze wykonany,i mam nadzieje że posłuży mi na lata
Allegro –
Allegro –
Allegro –
Katarzyna Tu –
Dostałam blaszkę w prezencie i od razu postanowiłam ją wypróbować. Ciasto wyszło bez zarzutu, ogromną zaletą jest to, że już nie muszę męczyć się z wyjęciem pierwszego kawałka ?
Allegro –
Allegro –
Anna Wasilewska –
Cudowna blacha, wyjęcie pierwszego kawałka nigdy nie było tak proste. Pieczenie w tych blaszkach to sama przyjemność. Polecam
Sylwia Jeziorkowska –
wspaniały pomysł! i doskonały zakup! w końcu blaszka wykonana porządnie i zwyczajnie wygodna! bardzo polecam! ♥️?
i bardzo dziękuję za testy ?
Ilona Ryglewicz –
Zacznę może od tego, że pieczenie nie było nigdy moją mocną stroną i nie dlatego, że nie lubię tego robić, ale dlatego, że po wyjęciu ciasta z piekarnika wiedziałam – ten pierwszy wyciągnięty kawałek będzie w nie najlepszym stanie ? Od dziś stwierdzam, że będę piekła częściej, bo mam fantastyczną blaszkę od Piekarniczki ? Ciasto urosło i pierwszy wyciągnięty kawałek nie będzie niczym odbiegał od kolejnych. Jestem zachwycona i polecam każdemu. Wyciągany bok to najlepsze rozwiązanie.
Allegro –
Malwina Kupiec –
Właśnie jestem po teście blaszki 🙂 Cóż mogę powiedzieć pieczenie nie jest moją specjalnością więc miłym zaskoczeniem było dla mnie, że tym razem ciasto nie przykleiło się do blaszki 😀 Wysuwany bok jest dużym ułatwieniem dla mnie ponieważ tak jak wspominano wcześniej łatwiej jest wyciągnąć pierwsze kawałki ciasta. Chętnie kupię inne, aby wręczyć je jako prezent dla mamy i siostry. Z czystym sumieniem mogę polecić ją każdemu
Marzena Jeżyk –
Moją pierwszą aluminiową blaszkę kupiłam ponad 30 lat temu. Była to foremka na babkę, która służy mi do dziś. Przez ten czas zużyłam wiele tradycyjnych blaszek (tych z blachy ocynkowanej jak i tych z różnego rodzaju powłokami). Żadna z nich nie wytrwała tyle, co moja ulubiona foremka do babki. Wyrzucając kolejne formy, myślałam: jakby to było cudnie, gdyby można było mieć blaszkę tak wytrzymałą, jak moja aluminiowa forma do babki. Z zazdrością patrzyłam będąc w piekarni, jak sklepowa z łatwością wyjmuje kolejne kawałki ciasta z blach z otwieranym bokiem. Niejednokrotnie zastanawiałam się dlaczego, nikt dotąd nie zaczął robić takich blach w rozmiarach odpowiednich dla gospodyń domowych. Kiedy 6 lat temu pojawiła się możliwość zakupu takich blach, bez wahania zamówiłam je w trzech rozmiarach. Piekę dużo i nie używam już innych blaszek. One są po prostu niezniszczalne. Po sześciu latach są w tym samym stanie, co w dniu zakupu. Dlatego z czystym sumieniem mogę polecić je wszystkim. SĄ SUPER ?
Allegro –
Justyna Dudek –
Pierwsze testowanie blachy za mną. Blacha spisała się rewelacyjnie ? Jest masywniejsza od tych które posiadam, więc przy takim cięższym cieście jak jabłecznik nie ugina się przy wkładania czy wyjmowaniu z piekarnika. Pierwszy kawałek został wyjęty z blachy bez najmniejszych uszkodzeń, co normalnie jest rzeczą nierealną.
Jaś Torpeda –
Blaszki bardzo estetycznie wykonane, o odpowiedniej grubości blachy, z praktycznymi udogodnieniami. Pieczone ciasta nie przypalają się. Obsługa klienta szybka, miła i profesjonalna. Bardzo polecam
Monika Monika –
Ja również już jestem po pierwszych testach:) z praktycznych zalet:
Po pierwsze Plus za wyjmowany element blaszki, który umożliwia łatwiejsze wyciągnięcie pierwszego kawałka ciasta:))
Po drugie taki „patent ” wyjmowanego” elementu umożliwia łatwiejsze przechowywanie, – wyciagamy i bez problemu możemy poukładać inne blaszki.
Jeśli chodzi o pieczenie ciasto wyszło bez zarzutu 🙂 specjalnie piekłam dwa te same ciasta. Jedno w normalnej blaszce A drugie w tej magicznej.
Allegro –
Allegro –
Piekarniczka –